CỔNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM

THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT

Tên nhà sản xuất HỘ KINH DOANH LÊ TRỌNG PHÒNG

Số điện thoại : 0345.795.918 – 0286.456.918

Địa chỉ: Xóm Lê Lợi, Xã Nghĩa Hưng, Tỉnh Nghệ An

Website:

Tên người đại diện: Lê Trọng Phòng

Chức vụ: Chủ hộ kinh doanh

Hòm thư: thuyhangvh82@gmail.com

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Tên quy trình sản xuất: Quy trình trồng Táo sạch Hưng Thịnh

Mã số lô: Xem trên bao bì

Nội dung

Bước 1: Chuẩn bị đất và giống

Bước 2: Trồng và chăm sóc cây táo

Bước 3: Ra hoa và thụ phấn

Bước 4: Quả non - nuôi quả

Bước 5: Quả lớn - chăm sóc cuối vụ

Bước 6: Thu hoạch

Bước 7: Sơ chế và bảo quản

Ảnh và file đính kèm

THÔNG TIN LÔ

Mã số lô: Xem trên bao bì

Sản phẩm: Táo sạch Hưng Thịnh

Quy cách đóng gói

+ Hộp nhựa PA

+ Hoặc tùy theo yêu cầu khách hàng

+ Bao bì: Hộp nhựa PA đảm bảo an toàn không phơi nhiễm các chất độc hại từ bao bì gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và đảm bảo theo quy định của Bộ Y Tế.

Khối lượng/số lượng: Theo đơn đặt hàng

Xuất xứ Việt Nam

Ngày sản xuất: Xem trên bao bì

Hạn sử dụng: Xem trên bao bì

File/hình ảnh đính kèm Đang cập nhật

Mô tả: Táo sạch Hưng Thịnh là giống táo được nghiên cứu và trồng thử nghiệm thành công theo hướng hữu cơ, áo dụng các tiến bộ khoa học vào cây trồng. Giống táo đã được công nhận VietGap, đánh dấu bước phát triển quan trọng, mở ra cơ hội và xây dựng thương hiệu trên thị trường

CHUỖI CUNG ỨNG

Nguyên liệu Quả táo tươi

Số lượng 28 tấn

Người cung cấp Lê Trọng Phòng

Địa chỉ: Xóm Lê Lợi, Xã Nghĩa Hưng, Tỉnh Nghệ An

Phân phối:

Nhà phân phối :

Số lượng :

Địa chỉ:

Người đại diện:

NHẬT KÍ SẢN XUẤT

Công đoạn 01 Bước 1: Chuẩn bị đất và giống

Mã số: T2025

Ngày tháng: 29/09/2025

Mô tả

- Công việc: Chọn đất tơi xốp, thoát nước tốt → cày bừa, bón lót hữu cơ, lên luống/hố trồng.

- Giống: Chọn giống táo khỏe, sạch bệnh (táo đại, táo xuân, táo đài loan).

- Hao hụt: Có thể xảy ra do cây giống không đạt chuẩn hoặc chết sau khi trồng (tỷ lệ hao hụt thường 5–10%).

Công đoạn 02 Bước 2: Trồng và chăm sóc cây táo

Mã số: T2025

Ngày tháng: 29/09/2025

Mô tả

- Trồng: Theo khoảng cách (5–6m/cây), bón lót hữu cơ + phân vi sinh.

- Chăm sóc:Tưới nước định kỳ;Bón phân hữu cơ, phân khoáng cân đối.Tỉa cành, tạo tán để cây thông thoáng.

- Hao hụt: Hao hụt nhỏ do cây yếu, sâu bệnh phá hại giai đoạn đầu.

Công đoạn 03 Bước 3: Ra hoa và thụ phấn

Mã số: T2025

Ngày tháng: 29/09/2025

Mô tả

- Công việc: Giai đoạn táo ra hoa, cần: Giữ cây khỏe → bón phân kali, canxi.

- Hỗ trợ thụ phấn (nhờ ong và khoanh gốc).

- Hao hụt: Tự nhiên có sự rụng hoa, rụng quả sinh lý (có thể tới 20–30%), giúp cây tập trung nuôi quả khỏe.

Công đoạn 04 Bước 4: Quả non - nuôi quả

Mã số: T2025

Ngày tháng: 29/09/2025

Mô tả

- Công việc: Tỉa bớt quả non, giữ lại số lượng hợp lý trên cành; Bóc quả để chống sâu bệnh, hạn chế thuốc BVTV;Phun chế phẩm sinh học phòng bệnh.

- Hao hụt: Quả non rụng tự nhiên hoặc do sâu bệnh, thời tiết (mưa đá, gió to). Tỉa quả cũng là hao hụt chủ động để nâng chất lượng.

Công đoạn 05 Bước 5: Quả lớn - chăm sóc cuối vụ

Mã số: T2025

Ngày tháng:29/09/2025

Mô tả

- Bón phân Gà ủ hoai,phân kali, canxi để quả giòn ngọt.

- Duy trì độ ẩm: Bằng cách tưới bằng vòi phun tự động nhỏ dọt tại từng gốc táo.

- Theo dõi sâu bệnh, đặc biệt là ruồi vàng, sâu đục quả.

- Hao hụt: Một số quả bị sâu bệnh, nứt, sẹo → không đạt chuẩn thương phẩm.

Công đoạn 06 Bước 6: Thu hoạch

Mã số: T2025

Ngày tháng: 29/09/2025

Mô tả

- Tiêu chuẩn: Quả chín tự nhên, đạt độ to – màu đẹp – giòn ngọt.

- Hao hụt: Quả dập nát do hái không đúng kỹ thuật; Quả không đạt tiêu chuẩn (quá nhỏ, sâu bệnh) phải loại ra

Công đoạn 07 Bước 7: Sơ chế - bảo quản

Mã số: T2025

Ngày tháng: 29/09/2025

Mô tả

- Phân loại: loại 1 (nhập siêu thị và khách đặt làm quà), loại 2,3 (nhập cho thương lái)

- Đóng gói, bảo quản thùng xốp

- Hao hụt: Quả bị dập trong quá trình vận chuyển, đóng gói, giảm khối lượng tiêu thụ.

HÌNH ẢNH DOANH NGHIỆP VÀ SẢN PHẨM