Thông tin sản phẩm

Sâm Nam núi Dành một sản phẩm đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý từ lâu được coi như một loại thần dược, đã có cách đây khoảng hơn nghìn năm. Trong sách ”Đại Nam nhất thống chí”, có ghi ”Sâm nam sẵn ở đỉnh núi Chung Sơn”. Núi Chung Sơn được nhắc tới đó là núi Dành ngày nay, thuộc địa phận xã Phúc Hòa và Xã Tân Yên, tỉnh Bắc Ninh (xã Liên Chung và xã Việt Lập, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang.)

Các nghiên cứu cho thấy đây là loài sâm quý, có nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe. Kết quả thực hiện đề tài “Nghiên cứu, đánh giá, bảo tồn nguồn gen cây sâm nam núi Dành phân bố trên địa bàn tỉnh Bắc Giang” cho thấy, hàm lượng dược chất của sâm nam núi Dành được đánh giá ngang bằng với sâm Hàn Quốc và bằng 1/3 sâm Ngọc Linh.

Các sản phẩm: 

• Nụ hoa sâm sấy khô

Nguồn gốc: Thu hái từ cây sâm Nam lâu năm tại vùng núi Dành – Bắc Giang.

Quy trình: Chọn lọc thủ công, sấy ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, giữ nguyên màu vàng tự nhiên, hương thơm và vị ngọt đặc trưng.

Đặc trưng: Hoa khô đều cánh, dễ pha chế, thích hợp dùng làm trà thảo mộc cao cấp.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng hãm với nước sôi một lượng vừa uống, có thể hãm để uống thay nước hàng ngày.

Hình ảnh:

• Củ sâm thái lát sấy khô

Sâm Nam Núi Dành là dược liệu quý hiếm, củ sâm tích tụ được vị ngọt đặc trưng, theo nhiều nghiên cứu khoa học được công bố, trong củ sâm Núi Dành có nhiều hàm lượng chất quý như saponin, flavonoid, acid hữu cơ, acid amin, saccharide, ... giúp bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực.

Để giữ trọn vẹn tinh túy núi rừng, chúng tôi áp dụng công nghệ sấy khô, giúp bảo toàn hoạt chất quý trong từng lát sâm, đồng thời giữ màu sắc vàng trong, mùi thơm dịu và hương vị nguyên bản. Mỗi lát sâm sau sấy đều vàng trong, dẻo thơm, dễ bảo quản, có thể dùng pha trà hoặc chế biến thực phẩm bồi bổ cao cấp

Mỗi hộp sâm Nam núi Dành sấy khô là kết tinh của tự nhiên – truyền thống – và bàn tay con người. Đây cũng là nỗ lực gìn giữ nguồn gen bản địa, bảo vệ rừng và mang sản phẩm quê hương đến gần hơn với cộng đồng.

Hình ảnh:

Giấy kiểm nghiệm:

Đơn vị chịu trách nhiệm sản phẩm: Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ sông Thương

Địa chỉ: thôn Lãn Tranh 1, xã Phúc Hòa, tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam

DT: 0907667001

Gia công và đóng gói tại: Công ty CP Agritec

Địa chỉ: tỉnh lộ 281, thôn Tỳ Điện, phường Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh