Quả mơ thơm là tinh túy của đất trời, được chắt lọc từ những giọt nước tinh khiết trong các mạch ngầm sâu trong lòng đất để rồi đơm hoa, kết trái tại vùng núi rừng Tây Bắc. Lên men cùng đường phèn, rượu gạo lật – bởi bàn tay của người dân bản địa theo phương pháp thủ công truyền thống. Sau khi lên men rượu được ru ngủ bởi những bản nhạc du dương của khe suối với gió rừng tại bản Tả Phìn, Thị trấn Sapa, Tỉnh Lào Cai, Việt Nam. Sau 12 – 24 tháng say giấc mới được thức tỉnh và cho ra những giọt rượu thơm, thanh thuần khiết có màu vàng sang trọng quyến rũ đến bất ngờ.