CỔNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM - BƯỞI PHÚC TRẠCH

Ai đã có dịp về mảnh đất đầy nắng và gió Hương Khê - Hà Tĩnh chắc chắn sẽ không quên được vị ngọt thơm của trái bưởi phúc trạch. Trái Bưởi Phúc Trạch là một trong 7 loại trái cây quý hiếm của Việt Nam. Ngày nay, Bưởi phúc trạch đã và đang trở thành thương hiệu nổi tiếng mà bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức.

Bưởi Phúc Trạch (Hương Khê, Hà Tĩnh) là 1 trong 39 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam đã được EU cam kết bảo hộ từ ngày 1/8/2020.

Thương hiệu bưởi phúc trạch Hà Tĩnh

Mảnh đất Hương Khê - Hà Tĩnh với dòng sông Ngàn Sâu đã tạo nên nét hương vị riêng biệt cho Bưởi Phúc Trạch. Điều đặc biệt là chỉ nơi đây mới cho chất lượng bưởi phúc trạch đạt lượng ngon nhất

Khác với các giống bưởi khác là ra trái quanh năm. Mùa vụ của giống bưởi Phúc Trạch kéo dài 3 tháng từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch hàng năm. Bưởi phúc trạch một trong những loại quả quý hiếm, sản lượng hàng năm không có nhiều nên nếu có cơ hội bạn hãy thưởng thức ngay nhé!

Hiện nay bưởi Phúc Trạch được trồng ở nhiều nơi trong tỉnh nhưng chỉ có 4 xã là cho chất lượng bưởi phúc trạch ngon nhất đó là: Hương Trạch, Lộc Yên (huyện Hương Khê) Hương Đô, xã Phúc Trạch và xung quanh có 10 xã phụ cận trồng giống bưởi này. Nhưng đạt chất lượng ngon nhất vẫn là bưởi phúc trạch.

ĐẶC ĐIỂM

Đặc điểm của giống bưởi Phúc Trạch là trái có hình cầu dẹt, trái có chiều ngang và chiều cao khá bằng nhau.

Lớp vỏ bưởi bên ngoài không giáp cũng không trơn, chúng có màu vàng hương
Cuống quả khá đều ngang với vỏ, không bị lõm cũng không quá lồi
Tép bưởi không bị dính, tép bưởi căng tròn, mọng nước, thịt quả màu hồng nhạt hoặc màu trắng trong, vị thơm dịu mát, tự nhiên.
Bưởi phúc trạch có trọng lượng trung bình từ 0.8-1,3 kg/ quả có những quả nặng đến 1,5kg, bên trong chứa khoảng 14-16 múi /quả
Bưởi Phúc Trạch có mùi thơm nhẹ tự nhiên hơi đặc trưng, có vị ngọt hơi thanh chua, ngọt hậu. Khi thưởng thức sẽ thấy hương vị thơm nhẹ tự nhiên.

Hương vị bưởi phúc trạch Hà Tĩnh ai đã từng thưởng thức sẽ rất khó quên và chỉ muốn ăn tiếp…Với người dân nơi đây, bởi vì thế không chỉ là sản vật, mà sâu xa hơn còn là kết tinh nét đẹp văn hóa của đất trời.

CÔNG DỤNG

Tác dụng tích cực của quả bưởi đến sức khỏe làm giá trị quả Bưởi Phúc Trạch càng ngày càng quý. Không chỉ mang hương vị ngon đặc trưng mà bưởi còn chứa rất nhiều vitamin A,C, vitamin…nhiều khoáng chất đa lượng và vi lượng tốt cho sức khỏe,

Tác dụng thanh nhiệt giải độc, tăng sức đề kháng cho cơ thể
Chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da, giảm các nếp nhăn, giúp làn da luôn tươi trẻ, mịn màng.
Hàm lượng chất xơ cao giúp chống lại bệnh táo bón, bệnh lỵ và bệnh viêm ruột non.
Phòng và chữa một số bệnh nguy hiểm như: cao huyết áp, tiểu đường, đau dạ dày,…vv
Cung cấp hàng lượng vitamin C và vitamin A cho có thể. Mỗi ngày bạn chỉ cần ăn 1/2 trái bưởi phúc trạch nó có thể cung cấp tới 78% nhu cầu vitamin C cần thiết cho cơ thể hàng ngày.

BƯỞI PHÚC TRẠCH - NÔNG SẢN HUYỀN THÔNG