Rượu nếp than Long Vân
- Nguyên liệu: Nếp cẩm Điện Biên, men, rượu
- Đạt chuẩn:
+ Sản phẩm đã được kiểm định và đạt chuẩn theo TCVN 7043:2013 và QCVN 6-3:2010/BYT
+ Đã công bố sản phẩm tại Cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm TP.Cần Thơ
- Cách làm: chưng cất bằng phương pháp truyền thống lên men tự nhiên trong thời gian 06 tháng
- Tác dụng khi uống:
+ Rượu thường được dùng cho đám tiệc, liên hoan…, nồng độ của rượu lên mên tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng hóa chất, nên không bị nhức đầu sau khi uống
+ Rượu được lên men tự nhiên, các vitamin B1, B12, sắt và một số vtamin khoáng chất thiết yếu được giữ lại trong rượu và được chuyển hóa tốt cho sức khỏe. Do đó, khi uống vài ly trong bữa ăn, giúp ăn ngon hơn, và rất tốt cho hệ tiêu hóa