Gạo Thạch Thất là sản phẩm đã được đăng ký bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền - Cục Sở hữu trí tuệ. Sản phẩm Gạo Thạch Thất không chỉ có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng mà còn được sản xuất theo quy trình canh tác an toàn. Với 03 giống lúa chủ lực tại địa phương TBR225, BC15 và J02 đây là 03 giống lúa cho chất lượng gạo ngon, cơm mềm dẻo, đậm vị và được nhiều người tiêu dùng yêu thích, lựa chọn.

      Đặc trưng của các loại gạo:

      Gạo TBR225 là sản phẩm từ giống lúa TBR225 – một giống lúa nổi bật với chất lượng gạo ngon và cho năng suất cao. Được công nhận là giống Quốc gia vào năm 2015, TBR225 không chỉ gây ấn tượng bởi hạt gạo trắng, trong, cơm mềm, vị đậm, có mùi thơm đặc trưng.

      Gạo BC15 là gạo thuộc giống lúa BC15 thuần do Công ty Cổ phần giống cây trồng Thái Bình chọn lọc và được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn công nhận là giống quốc gia vào năm 2008. Gạo BC15 được đánh giá cao về hương vị, hạt gạo đều, trong, mang mùi thơm gạo đặc trưng, khi nấu chín hạt cơm trắng, mềm dẻo, vị đậm ngọt tự nhiên.

      Gạo J02 là sản phẩm của dòng lúa thuần được nghiên cứu bởi các kỹ sư nông nghiệp người Nhật Bản. Đặc trưng của gạo J02 là to mẩy, dáng tròn, hạt có màu trắng ngần và độ bóng tự nhiên. Khi nấu chín với lượng nước vừa đủ, cơm ăn rất dẻo và thơm.

Thành phần dinh dưỡng trong 100g gạo:

      Cách nấu: cho gạo vào nồi và vo bằng nước sạch từ 1-2 lần, sau đó cho nước theo tỉ lệ 1:1,1 hoặc điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị. Khi cơm sôi, cạn nước có thể đảo cho cơm chín đều, nên dùng cơm khi nóng.

      Ngày sản xuất: Xem trên bao bì

      Hạn sử dụng: Xem trên bao bì

      Sản phẩm được đóng trong túi OPP/PE, giấy có khối lượng tịnh: 5kg. Bao bì sử dụng đảm bảo theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn đối với bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

      Xã Dị Nậu (nay là xã Lam Sơn, huyện Thạch Thất) là một trong 11 xã thuộc vùng sản xuất sản phẩm mang Nhãn hiệu chứng nhận “Gạo Thạch Thất”, đã được Cục Sở hữu trí tuệ xác nhận. Trên những cánh đồng lúa tại địa phương, người nông dân Dị Nậu chăm chỉ canh tác và luôn tuân thủ các quy trình sản xuất nghiêm ngặt để tạo ra những hạt gạo Thạch Thất thơm ngon, chất lượng. Sản phẩm lúa gạo từ Dị Nậu mang trọn vẹn hương vị đặc trưng của vùng đất Thạch Thất, góp phần làm nên uy tín và giá trị của nhãn hiệu chứng nhận “Gạo Thạch Thất” trên thị trường.

      Bản đồ khu vực địa lý tương ứng với sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận Gạo Thạch Thất:

      Nhãn hiệu chứng nhận Gạo Thạch Thất được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ vào ngày… Đây không chỉ là một dấu ấn pháp lý mà còn là lời cam kết về chất lượng và nguồn gốc tinh túy từ vùng đất Thạch Thất, Hà Nội. Nhãn hiệu chứng nhận Gạo Thạch Thất là niềm tự hào của người dân địa phương, đặc biệt là những con người cần mẫn, chịu thương chịu khó gắn bó với mảnh ruộng, chăm chút cho từng bông lúa hạt gạo. Thương hiệu “Gạo Thạch Thất” không chỉ nâng cao giá trị sản phẩm mà quan trọng hơn là nó còn mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng khi lựa chọn sản phẩm này! Hãy để Gạo Thạch Thất trở thành niềm tự hào trên mỗi mâm cơm Việt!

      Chủ Sở hữu: UBND huyện Thạch Thất

      Fanpage: https://www.facebook.com/people/G%E1%BA%A1o-Th%E1%BA%A1ch-Th%E1%BA%A5t/61562864213190/