Xuất xứ: gà đen là một loại gà được bà con người dân tộc HMông chuyên chăn thả các khu vườn đồi, và cho ăn các thức ăn tự có như ngô, sắm, lúa.. Là một thực phẩm sạch tại niền núi vùng cao của huyện Tương Dương, hiện nay trên thịt trường đang rất ưa chuộng.
Đặc điểm nổi bật/chính của sản phẩm: Là một loại gà có da đen, xương đen, thịt thơm, ngon và thường dùng để tần với thuốc bắc;
Vùng nguyên liệu: Tại đơn vị Tổng đội TNXP9 Nghệ An và bà con nhân dân xã Tam Hợp.
Quy cách đóng gói: Đông bằng túi no lon dày, và hộp xốp trắng, hút chân không
Cách bảo quản: Đông lạnh
Ngày chăn nuôi/Ngày giết mổ: từ khi nuôi đến khi giết mổ; 140 ngày đến 160 ngày
Ngày thu hoạch dự kiến: mỗi lứa: 100 con