Phú
Xuyên với lợi thế địa lý thuận lợi, là đầu mối giao thông kết nối với Trung tâm
Thủ đô Hà Nội và các tỉnh, Phú Xuyên được mệnh danh là “đất trăm nghề”. Ngoài
ra, Phú Xuyên còn được biết đến là một huyện nông nghiệp, có địa hình và điều
kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển chăn nuôi, gia cầm theo hướng hàng hóa, đặc
biệt là phát triển chăn nuôi vịt, kinh doanh vịt con thương phẩm một ngày tuổi
và trứng vịt lộn.
Đại Xuyên là xã
thuộc huyện Phú Xuyên, cái nôi sản xuất con giống cũng như chăn nuôi thủy cầm
vào loại lớn nhất cả nước. Do đó, Đại Xuyên và các xã khác trên địa bàn huyện
Phú Xuyên cùng mở rộng chăn nuôi gia cầm kết hợp thủy sản, đưa Phú Xuyên trở
thành vựa cấp trừng, thịt gia cầm lớn của Thủ đô với chất lượng giống tốt nhất.
Trung tâm nghiên cứu Vịt Đại Xuyên có trụ sở tại xã Đại Xuyên có lịch sử hoạt động
hơn 40 năm, là đơn vị nghiên cứu giống vịt đầu ngành của cả nước, góp phần vang
danh “nôi thủy cầm” Đại Xuyên. Trung tâm nghiên cứu Vịt Đại Xuyên đã thực
hiện hai dự án Hợp tác Quốc tế về nghiên cứu khoa học mang tính cách mạng cho
ngành chăn nuôi thủy cầm tại Việt Nam. Dự án “Phát triển chăn nuôi ở Việt Nam”
có nguồn vốn của UNDP được coi là bước đột phá trong quá trình chăn nuôi vịt,
ngan ở nước ta với việc chọn lọc ra được dòng giống lai tạo tự dòng vịt nhập khẩu,
cho ra dòng giống nội địa chất lượng cao.
Do đó, với những
thế mạnh đặc thù trong chăn nuôi, sản xuất những sản phẩm từ vịt, đặc biệt là vịt
con thương phẩm một ngày tuổi và trứng vị lộn, UBND huyện Phú Xuyên và Sở Khoa
học và Công nghệ đã xây dựng Nhãn hiệu chứng nhận “Vịt Phú Xuyên” đối với sản
phẩm vịt con thương phẩm một ngày tuổi và trứng vịt lộn. Văn bằng bảo hộ
Nhãn hiệu chứng nhận "Vịt Phú Xuyên" được cấp ngày 16/04/2024 cho
UBND huyện Phú Xuyên. Đây là một bước tiến quan trọng trong việc khẳng định vị
thế, chất lượng, uy tín của sản phẩm từ vị mang nhãn hiệu "Vịt Phú
Xuyên" đối với người tiêu dùng. Việc cấp văn bằng bảo hộ không chỉ bảo vệ
quyền và lợi ích hợp pháp của nhà sản xuất, hộ kinh doanh và người
tiêu dùng, mà còn là sự công nhận về những giá trị của Vịt Phú Xuyên - sản phẩm
nổi bật của vùng đất Phú Xuyên.