Cam Hương Khê Hà Tĩnh là đặc sản nổi tiếng của vùng đồi núi thuộc huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh, có vị thơm và mát ngọt đặc trưng, sản phẩm được kiểm soát chặt chẽ về quy trình sản xuất, đảm bảo an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Vietgap

CƠ SỞ SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI:

TỔ HỢP TÁC TRỒNG CAM TÂN LỘC

Địa chỉ: Cây khe Trín, đồi ông Vạng, xã Lộc Yên, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh

Số điện thoại: 0972170194

Sản phẩm: Quả cam

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Sản phẩm được Sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP

Mô tả: 
Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt tại Việt nam đối với lĩnh vực trồng trọt (VietGAP trồng trọt) là các tiêu chí do Cục Trồng trọt biên soạn, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.

Mục đích: đảm bảo thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật được trồng trọt, thu hoạch, xử lý, sơ chế và phân phối đạt được:

• Các yêu cầu về chất lượng
• An toàn thực phẩm
• Đảm bảo phúc lợi xã hội
• Sức khoẻ người sản xuất và người tiêu dùng
• Bảo vệ môi trường
• Truy nguyên nguồn gốc sản phẩm

-->Tạo thương hiệu và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Đáp ứng được các yêu cầu dưới đây:

1. Tập huấn

2. Cơ sở vật chất

3. Quy trình sản xuất

4. Ghi chép và lưu hồ sơ

5. Quản lý sản phẩm và truy xuất nguồn gốc

6. Điều kiện làm việc và vệ sinh cá nhân

7. Khiếu nại và giải quyết khiếu nại

8. Kiểm tra nội bộ

9. Đối với cơ sở sản xuất nhiều thành viên hoặc nhiều địa điểm sản xuất.

10. Đánh giá lựa chọn khu vực sản xuất

11. Quản lý đất, nước, giá thể, vật tư đầu vào.

12. Thu hoạch, bảo quản và vận chuyển sản phẩm

13. Quản lý rác và chất thải

14. Người lao động

GIẤY CHỨNG NHẬN VIETGAP 

CHỈ DẪN ĐỊA LÝ